लौंग का इस्तेमाल आयुर्वेद में बहुत सी बीमारियों को दूर करने के लिए बरसों से किया जा रहा है. हम अपने घरों में भी लौंग का इस्तेमाल खाना बनाते समय गरम मसालों के रूप में करते हैं. इसके इस्तेमाल से खाना बहुत स्वादिष्ट सुगंधित बनता है. लौंग के अंदर भरपूर मात्रा में ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो, शरीर के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं.
लौंग के अंदर प्रचुर मात्रा में फाइबर अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं. आप रात को सोते समय दो लौंग खाकर एक गिलास गुनगुना पानी पी लेते हैं , इससे पेट संबंधित सभी रोग दूर हो जाते हैं. पेट दर्द, गैस, एसिडिटी, कॉन्स्टिपेशन की समस्या आदि.
आप रात को सोने से पहले एक गिलास गुनगुने पानी के साथ दो लोग खा लेते हैं , हड्डियों जोड़ों का दर्द तुरंत खत्म हो जाएगा.
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